Ashland lance une alternative à la gomme de guar pour le marché chinois chez China Food Ingredients

Ashland Specialty Additives, une division d'Ashland Corporation (NYSE: ASH), lancera son Aquacel™Carboxylate spécialement développé pour le marché chinois lors du China International Food Ingredients Exhibition qui s'est tenu à Shanghai du 28 au 30 mars. Produits de la série de méthylcellulose de sodium, ces deux nouvelles catégories sont spécialement conçues pour les applications de nouilles et de produits laitiers.

"La volatilité du prix du guar est largement tirée par la demande du marché pour le pétrole et le gaz, ce qui pousse les formulateurs à chercher des produits alternatifs", explique Laurie Kronenberg, directeur du développement de nouveaux produits pour les spécialités nutritionnelles chez Ashland Specialty Ingredients "La carboxyméthylcellulose sodique est une alternative rentable qui peut être largement utilisée dans les boissons, Produits de boulangerie et produits laitiers."

"Grâce à l'innovation et à la recherche continues, nous aidons nos clients à répondre aux besoins actuels et futurs du marché." Liu Haifeng, ingénieur principal, spécialités nutritionnelles, Asie-Pacifique, Ashland Specialty Additives, a ajouté: «Le nouvel Aquacel sodique carboxyméthylcellulose est développé par nous. L'équipe mondiale a développé et fourni conjointement aux ingénieurs de formulation un substitut solide et efficace à la gomme de guar. Les ingénieurs en formulation peuvent ajouter une plus grande proportion de carboxyméthylcellulose sodique Aquacel pour remplacer la gomme de guar dans leurs formulations développées, non seulement maximiser l'effet épaississant synergique des deux, mais aussi minimiser la quantité de gomme de guar dans la formule.

China International Food Ingredients Exhibition est la plus grande et la plus fiable exposition internationale d'ingrédients alimentaires en Asie. Au salon, Mark Hines, scientifique en chef, spécialités nutritionnelles, additifs spécialisés Ashland, accueillera un séminaire technique sur la manière dont ces deux nouvelles qualités de carboxyméthylcellulose sodique peuvent aider les fabricants de produits alimentaires à atténuer la pression des pénuries.

«Ashland fournit au marché une riche gamme d'additifs sains et nutritifs grâce à un réseau de scientifiques de la recherche et du développement à travers le monde. Notre objectif est de fournir des solutions de produits à nos clients pour les aider à développer des aliments plus sains et plus nutritifs." Asie «En d'autres termes, nous apportons la santé à la vie quotidienne», a déclaré M. Di Nando, vice-président Asie-Pacifique chez Shilan Specialty Additives.

Ashland est le premier fournisseur mondial d'ingrédients alimentaires cellulosiques. Nos produits peuvent répondre aux exigences des clients en matière de santé, de commodité, de haute qualité et de facilité de traitement dans la plupart des applications. Ashland crée de la valeur pour ses clients grâce à une expertise en matière d'applications, des informations sur le marché et un large portefeuille de produits, notamment: Aquacel, Aquasorb™, Aqualon™Et Bondwell™Carboxyméthylcellulose sodique (CMC); Benecel™Méthylcellulose (MC) et hydroxypropylméthylcellulose (HPMC), Klucel™Et Aerowhip™Hydroxypropyl Cellulose (HPC) et Supercol™Gomme de guar.

Ashland Specialty Additives offre un portefeuille de produits, de technologies et de ressources de pointe pour résoudre les problèmes de formulation ou de performance des produits dans une grande variété d'applications, y compris les soins personnels, les produits pharmaceutiques, les aliments et les boissons, revêtements et industries énergétiques. En utilisant des polymères naturels, synthétiques ou semi-synthétiques dérivés de plantes ou de graines végétales, ainsi que des éthers de cellulose et des vinylpyrrolidones, ashland Specialty Additives fournit des solutions complètes et innovantes pour les applications grand public et industrielles exigeantes d'aujourd'hui.

Ashland Group (NYSE: ASH) fournit des produits chimiques de spécialité, des technologies et des idées innovantes à plus de 100 pays à travers le monde, aidant les clients à créer des produits nouveaux ou améliorés et des solutions durables prospectives. Les produits chimiques Ashland sont utilisés dans tous les aspects de la vie quotidienne, de l'automobile, de l'alimentation et des boissons, des produits de soins personnels, des produits pharmaceutiques, des papiers graphiques et des tissus aux biens et infrastructures durables tels que le bâtiment et la construction, traitement de l'énergie et de l'eau et plus de champ.