CMC FG5000

Spécification de CMC FG5000

Application de CMC FG5000

KimaCell®La carboxyméthylcellulose sodique CMC FG5000 peut être utilisée comme matériau d'enrobage comestible, qui peut être mélangé avec d'autres épaississants et appliqué sur la surface de certains aliments pour maximiser la fraîcheur des aliments. En tant que matériau comestible, il ne causera pas d'effets néfastes sur la santé humaine. Par conséquent, en tant qu'additif alimentaire idéal, le CMC Na comestible est largement utilisé dans la production alimentaire dans l'industrie alimentaire. Il a une bonne propriété filmogène, des sources riches, un faible coût, non toxique et inoffensif, et est facile à dégrader. Maintenant, il est largement utilisé dans le domaine de la conservation des aliments. Il peut non seulement empêcher efficacement la perte d'eau, réguler la respiration des fruits, ralentir la perte de matière organique, retarder le vieillissement des fruits, mais également protéger la peau, réduire les dommages mécaniques pendant le transport, prévenir l'invasion microbienne, et réduire le risque de pourriture.