KimaCell®MHEC MH200M méthyl hydroxyéthylcellulose est un dérivé important de la cellulose, qui peut être largement utilisé dans la médecine et l'hygiène, l'industrie chimique quotidienne, la fabrication du papier, la nourriture, la médecine, la construction, les matériaux et d'autres industries. Par conséquent, le développement et l'utilisation de l'éther de cellulose ont une importance positive pour l'utilisation globale des ressources renouvelables de la biomasse et le développement de nouveaux matériaux et technologies. L'éther de cellulose est dissous dans l'eau sous forme de colloïde et sa viscosité dépend du degré de polymérisation de l'éther de cellulose. La solution contient des macromolécules hydratées. En raison de l'enchevêtrement des macromolécules, le comportement d'écoulement des solutions est différent de celui des fluides newtoniens, mais montre un comportement qui change avec le changement de force de cisaillement. En raison de la structure macromoléculaire de l'éther de cellulose, la viscosité de la solution augmente rapidement avec l'augmentation de la concentration et diminue rapidement avec l'augmentation de la température.